Der US-Sender CBS hat ein weiteres Projekt für die Midseason bestellt. Im Mai schaffte der noch titellose Serienpilot von und mit Rob Schneider den Sprung ins Programm des Senders nicht. Da aber Schneider die Senderbosse überzeugen konnte, wurde eine neue Pilotepisode in Auftrag gegeben, inklusive mehrerer neu besetzter Rollen („CBS bestellt neue Version vom Rob-Schneider-Pilot“ - Meldung vom 12.06.2011). Nun hat CBS dem Projekt offiziell grünes Licht gegeben. Laut Deadline wurden acht Episoden bestellt.

Die Serie ist an Rob Schneiders eigenes Leben angelehnt und handelt von einem eingefleischten Junggesellen, der nach kurzer Romanze eine deutlich jüngere Frau aus einer eng gestrickten mexikanisch-amerikanischen Familie heiratet. Claudia Bassols spielt diese Rolle, Maggie. Diana Maria Riva (The Good Guys) übernimmt die Rolle der Schwiegermutter Rosa. Den Schwiegervater spielt Cheech Marin. Alle drei Darsteller sind erst seit der zweiten Pilotepisode dabei.

Neben Schneider sind noch Eugenio Derbez als Onkel der Braut und Lupe Ontiveros als ihre ausschließlich Spanisch sprechende Großmutter aus dem ursprünglichen Serienpiloten dabei.

Das Script zur Pilotfolge stammte von Rob Schneider selbst sowie Lew Morton, Schneiders Compagnon aus seinen Zeiten bei NBCs Comedyshow „Saturday Night Live“. Neben Schneider und seinem Bruder John, der gleichzeitig sein Manager ist, wird das Projekt von Eric und Kim Tannenbaum (Two And A Half Men) unter dem Dach von CBS Television Studios produziert.